Mantı (Hıngel) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- Tuz
- 2 adet yumurta
Sos için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 1 kaşık tereyağı
Haşlamak için;
- Su
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
Mantı (Hıngel) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzu yoguralim,3 eşit modüle ayıralım ve açmaya başlayalım.
- Sonra kare halinde keselim kaynamış suda haşlayalım.
- Sos için soğanlarımızı kavuralım, haşladığımız mantıları süzüp, tabağımıza alalım.
- Üzerine yoğurt döküp soğan gezdirip servis yapalım afiyet olsun?.
Mantı (Hıngel) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
