Yeşil Fasulye Konserve Tanımı İçin Malzemeler
- 5 kilo yeşil taze fasulye
- 5 kilo domates
- 3 yemek kaşığı tuz
- 5 -6 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeşil Fasulye Konserve Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyelerin kılçıklarını temizleyip yıkıyoruz 2- 3 modüle bölüyoruz.
- Odun ateşinde büyük bir tencerede 5- 6 yemek kaşığı zeytinyağıyla yıkanmış süzülmüş fasulyeleri atıp kavurmaya başlıyoruz.
- Rengi dönene kadar kavurduktan sonra domatesleri atıyoruz .
- Tuzunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Biraz çiğ olacak biçimde bırakıyoruz.
- Kaynayan fasulyelerimizi yıkayıp kuruttuğumuz 1 kiloluk şişelere isterseniz yarım kiloluklara koyup kapaklarını sıkıca kapatıyoruz.
Kışın bol domatesli konservelerimiz hazır afiyet olsun.
Yeşil Fasulye Konserve Tanımı Fotoğraflı Yapılışı