Kapya Biberli Domatesli Yeşil Fasulye Konservesi

Kapya Biberli Domatesli Yeşil Fasulye Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel kavanozları yıkayıp kapakları ile birlikte kurutalım.
2. Daha sonra fasulyeleri kılçıklarından ayırıp ortadan ikiye bölüp yarım parmak formunda doğrayalım.
3. Biberleri yemeklik doğrayalım, kapya ile birlikte.
4. Daha sonra domatesleri yıkayıp küp küp doğrayalım.
5. Bütün gereç hazır olduktan sonra büyük bir tencereye sıvı yağını boşaltalım.
6. Fasulyeleri pak yıkayıp süzdükten sonra tencereye boşaltalım .
7. Rengini değiştirene kadar karıştıralım .
8. Fasulyeler sararınca biberleri ek edelim .
9. 5 dakikada bununla pişsin .
10. Daha sonra domatesleri dökelim.
11. Üzerine tuzunu ekleyelim hepsi birlikte 10 dakika kaynasın.
12. Ocak altı kısık formda şişelere doldurup az da suyundan ekleyelim.
13. Şişe içerisine evvel geri sonra öne gerçek çevirerek sıkıca kapatalım.
14. 24 saat bu halde beklesin, serin ve ışık görmeyen yerde koruma edelim afiyet olsun.

Kapya Biberli Domatesli Yeşil Fasulye Konservesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı