Üzümlü Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm (yarım saat ılık suda bekletip süzülmüş)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un ( yaklaşık 2,5 su bardağı kadar)
Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce köpürene kadar mikserle çırpalım.
- Üzüm hariç öteki gereçleri ekleyip tekrar çırpalım.
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım, kalıbımızı yağlayıp unlayalım, üzümleri kalıbın tabanına çökmemesi için düzgünce una ya da nişastaya bulayalım.
- Hazırlanan harcın içine unlanmış üzümleri koyup kaşıkla yavaşça karıştırıp çabucak kalıba döküp, fırına verelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 55 dakika denetim ederek pişirelim.
- Fırından çıkan kek oda sıcaklığına gelince kalıptan çıkarıp, soğuyunca kesip, servis edelim. Dilerseniz pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Üzümlü Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı