Un ve Nişasta ile Çıtır Tavuklar Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk göğüs
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı kadar su
Dışını bulamak için:
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- Tuz
Un ve Nişasta ile Çıtır Tavuklar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklar julyen olacak formda doğranır.
- Üzerine un, nişasta, rendelenmiş sarımsak, baharatlar, sirke, kabartma tozu ve su eklenerek karıştırılır.
- Üzerine streç sinema kapatılarak buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
- Ayrı bir kapta un, nişasta, toz kırmızı biber ve tuz karıştırılıp bulamak için hazır edilir.
- Sosta bekleyen tavuklar mühlet sonunda alınıp unlu karışıma bulanır.
- Kızgın yağda artlı önlü pembeleşene kadar kızartılır. Afiyet olsun❤️.
Tarifin yapılış görüntüsüne ve öbür görüntülü tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama kısmına esin akan tanımları yazarak ulaşabilirsiniz.Youtube▶️esin akan tanımları.
Un ve Nişasta ile Çıtır Tavuklar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı