Tavuklu Pilav (Sokak Pilavı) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Tavuklu Pilav (Sokak Pilavı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını tavada eritiyoruz.
- İyice yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ek edip tuzunu ekleyip 5 dk kadar kavuruyoruz.
- 2 bardak sıcak suyu ekleyip orta ateşte suyunu çekmeye yakın haşlanan nohut ve tavukları ek edip kısık ateşte 2 dk beklettikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
- 10 dk kadar dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuklu Pilav (Sokak Pilavı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
