Sütlü Bardak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 paket vanilya
Üzeri için;
- 100 gram bitter çikolata
Bulamak için
- Hindistan cevizi
- Fındık kırığı
Sütlü Bardak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye, süt, şeker, un ve nişastayı koyup tel çırpıcı ile süratle düzgünce çırpın. Sonra orta ateşte yanan ocağa alıp daima karıştırarak muhallebi kıvamına gelip yoğunlaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp içine vanilyaları ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Daha sonra mikserle 3-4 dk güzelce çırpın. Sonra içi düz ve geniş olan, orta uzunluktaki su bardaklarının içlerini suyla çalkalayın ve tatlı ile içlerini doldurun. Bardakların ağızlarına streç sinema kapatıp buzdolabında bekletin.
- Daha sonra tatlıyı bardaklardan çıkarıp düz bir yer üzerinde dilediğiniz genişlikte dilimleyin, akabinde hindistan cevizi dolu yada fındık kırığı dolu tabaklarda tatlının kenarlarını bulayın.
- Çikolatayı benmari metodu eritin ve üzerine döküp dilediğiniz üzere süsleyin. Afiyet olsun ?.
Sütlü Bardak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
