Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre + 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Üzeri için :
- Toz tarçın
Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 litre sütü tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.
- 1 su bardağı suyla yarım su bardağı pirinçi haşlayın.
- Kaynayan sütün içerisine haşlanmış pirinçi ve toz şekeri koyun.
- 5 dakika kadar karıştırarak pişirin.
- 1 çay bardağı sütle 2 yemek kaşığı nişastayı ve 1 paket vanilyayı çırpın.
- Ocakta kaynayan sütün içerisine daima karıştırarak dökün.
- Ocakta kaynayan sütlaçı kısık ateşte daima karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
- Koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve kaselere koyun.
- Ilıyınca buzdolabına kaldırın.
- Soğuduktan sonra tarçın serpin. Servise hazır.
Şifa olsun.
Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı küçük uzunluk olanlar
6 kase sütlaç çıkıyor
Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı