Mis Kokulu Havuçlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/4 (çeyrek) su bardağı su
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 kase ufak kesimlere ayrılmış ceviz
Mis Kokulu Havuçlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Üç yumurtayı çırpma kabına kırıp çırpıyoruz. Çırptığımız yumurtalara sıvı yağı ekleyip, karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız karışıma şekeri ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Rendelenmiş havuçları kek karışımımıza ekliyoruz.
- Sıvı istikrarını ayarlayabilmek ismine 1/4 bardak su ekliyoruz.
- Sıvılarını eklediğimiz ve karıştırdığımız karışıma sırası ile elenmiş un, vanilya & kabartma tozu ve tarçını ekliyoruz.
- Son olarak cevizleri ekleyip karıştırıyoruz. Tereyağı ile yağladığımız kalıba kekimizi dökün.
- Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz (İçinin büsbütün piştiğini kürdan yardımı ile kesinlikle denetim ediyoruz)
- Fırından çıkan kekimizi servis tabağına alıyoruz üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz ve kekimiz servise hazır afiyet olsun ????
Mis Kokulu Havuçlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı