Lokmalık Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- Birkaç kol dereotu (şart değil)
- Küp doğranmış kaşar peyniri
Lokmalık Şipşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dereotu ve kaşar peyniri hariç öbür tüm materyaller uygun bir kaba alınarak yoğrulur.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Ardından isteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu eklenir ve pinpon topu büyüklüğünde bezeler yapılır.
- Her birinin içersine küp doğranmış kaşar peyniri eklenip form verilir.
- Pişirme kağıdı yayılmış fırın tepsisine dizilir.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun ?.
Lokmalık Şipşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
