Limonlu Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için)
- 1 paket vanilya
- 1 limonun suyu
- 2 limon kabuğu rendesi
Limonlu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta sarısı, zerdeçal ve limon kabuğu rendesi konulup karıştırılır.
- Ocağa alınıp yoğunlaşıncaya kadar pişirilir.
- Ocaktan indirmemize 1-2 dakika kala limon suyu ve vanilya eklenip süratli biçimde karıştırılır. (limon suyu, tatlının kesilmemesi için en son eklenir. ).
- 1-2 dakika daha ocakta pişirilir ve cuplara hisse edilir. Afiyet olsun.
Limonlu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı