Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler
- 5 kilo erik
- 2 kilo şeker
- 4 su bardağı su
Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
(erikler çok olgunlaşmış ise 2 kilo şeker. şayet erikleriniz ekşi ise o vakit şeker beş kilo)
- Erikler yıkanıp ikiye bölünür.
- Sonrasında bir tencereye alınır.
- Üzerine şu eklenir.
- Erikler uygunca pisince altı kapatılıp ılınmaya bırakılır.
- Ilınan erik süzgeçten geçirilir. Yalnızca çekirdekler kalana kadar uygunca süzgeçte ezilir.
- Bütün erikler bu halde süzgeçten geçirilince süzgeçten geçen eriklere şeker eklenip bir saat kaynatılır.
- Ara orta kıvamına bakılır. İstediğimiz kıvamı alınca sıcak sıcak kavanozlara doldurulur.
Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı