İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Şerbeti için:
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yağlarımızı tenceremize alalım yağı erimeye bırakın.
- Şerbet gereçlerini de farklı bi kapta karıştıralım ve şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtalım.
- Şerbetin kaynamasını istemiyoruz sıcak olması kâfi.
- Eriyen yağımıza irmiğimizi ekleyelim ve istediğimiz rengi alana kadar karıştıralım istediğiniz rengi alınca isteğe bağlı içerisine ceviz ya da fındık koymak isteyenler bu evrede ekleyebilir.
- Daha öncesinden ısıttığımız şerbeti ekleyelim ve irmik istenilen kıvamı alana kadar karıştırılarak şerbet çektirilir.
- Şerbetini çeken tatlımızı 10 dakika kadar dinlenmeye bırakalım sonrasında dilediğiniz formda servis edebilirsiniz.
- Biz dondurmalı sevdiğimiz için ekstra materyal yerine içerisine dondurma ekleyerek servis ettik.Afiyet bal olsun ????????.
İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı