İçi Muhallebi Dolgulu Enfes Kurabiye

İçi Muhallebi Dolgulu Enfes Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kurabiyenin muhallebisi yapıyoruz. Sütü, 1 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı nişastayı bir tencereye alalım. Kıvam alana kadar pişirelim.
2. Pişince hindistan cevizini içine koyalım ve muhallebinin soğumasını bekleyelim.
3. Muhallebi soğurken bitter çikolata hariç öteki materyalleri bir kaba koyalım ve kurabiye hamurunu yapalım.
4. Hamurdan bir kesim alalım ve elimizle yuvarlak halde açalım. İçine muhallebiden koyalım ve kapatalım.
5. Kapattığımız taraf tepsinin alt tarafında olacak formda tepsiye dizelim.
6. Kurabiyeleri 170 derecede 20 25 dakika pişirelim.
7. Bir tencere su koyalım ve kaynatalım.
8. Tencerenin içine ısıya sağlam bir kase koyalım, kasenin içine çikolataları koyup eritelim.
9. Kurabiyelerin ön kısmını erittiğimiz çikolataya batıralım. Ben beyaz çikolata sosu ile üzerlerini süsledim. Siz istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.

İçi Muhallebi Dolgulu Enfes Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı