Ay Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane haşlanmış yumurta sarısı
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 yemek kaşığı margarin yahut tereyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 2 paket kremalı sandviç bisküvi
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Ay Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarıları tel süzgeçten kaşık ile bastırılarak ezilir.
- Daha sonra un hariç öbür gereçler eklenerek güzelce karıştırılır. Yavaş yavaş un eklenerek kulak göğsü kıvamında bir hamur hazırlanır.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alarak elimizde yuvarlayalım.
- Daha sonra hafif bastırarak yassı bir biçim verelim.
- Bıçak yardımıyla ortadan ikiye keselim.
- 180 derece fırında fazla fansız fark etmez yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Kurabiyeler pişerken sandviç bisküvileri pudra şekeri ile birlikte mutfak robotundan geçirelim.
- Kenarda beklesin.
- Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz sıcağıyla bir kaşık yardımıyla bu karışıma bir hoş bulayalım.
- Soğuduğu vakit afiyetle yiyebilirsiniz. ? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ?.
Ay Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
