Fransız Yordamı Brownie Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram çikolata
- 100 gram tereyağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 1 kase vişne
Fransız Yöntemi Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip ocaktan alalım ve içine çikolataları ekleyip eritelim.
- O kenarda soğurken farklı bir kapta yumurtaları şeker ve vanilya ile güzelce çırpalım.
- Kabartma tozu koymadığımız için hoş çırpmamız gerekiyor. Unu da ekleyelim ve karıştıralım.
- Çikolatalı karışımı da ekleyip son bir sefer karıştıralım ve kalıba dökelim.
- 160° de evvelce ısıtılmış fırında 30 dk pişirdim. Fırına nazaran mühlet oynayabilir. Biraz daha akışkan seviyorsanız süreyi düşürebilirsiniz.
Fransız Yordamı Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı