Sünger Üzere Yumuşacık Zebra Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 ,5 su bardağı şeker
- 1 ,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 ,5 yemek kaşığı kakao
Sünger Üzere Yumuşacık Zebra Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçlerin oda sıcaklığında olması lazım ❗.
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip bir çeşit mikseri açmadan karıştıralım.
- Daha sonra elenmiş unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı kek harcına ekleyip mikserin düşük devirinde un kaybolana kadar çırpalım.
- Sonra kek harcının yarısını küçük bir borcama alalım ve kakao ekleyelim çırpalım( kek yaparken undan una farklılık gösterebilir kıvamı bu tanımda kakao 1 buçuk yemek kaşığı koyun muhakkak koyu kıvam yapmıyor şayet ki verdiğim ölçüde kakao koyup hafif koyu olursa çok azcık süt eği yapabilirsiniz)
- Daha sonra yuvarlak borcamımızı katı yağ ile yağlayalım ve sırasıyla iki harcımız dökelim.
- Kek harcı bittikten sonra kürdan yahut çöp şiş yardımıyla üstüne hal verelim.
- 150°önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirelim. Bu müddet fırından fırına farklılık gösterebilir. Kürdan testi yapmanızı tavsiye ediyorum kürdan pak çıkıyorsa kekiniz pişmiştir alın fırından afiyet olsun.
Sünger Üzere Yumuşacık Zebra Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı