Haşhaşlı Revani (Süt Şerbetli) Tanımı İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
- Vanilin
- Kabartma tozu
Şerbeti için:
- 1 ,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 kesim beyaz çikolata
Haşhaşlı Revani (Süt Şerbetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz. Sütle şekeri ocakta ısıtıyoruz ve şeker eridikten sonra beyaz çikolatayı içine atıyoruz.
- Eridikten sonra altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
- Keki için yumurta ve şekeri çırpıp, öbür materyalleri ekliyor ve karıştırıyoruz.
- 190 derece evvelden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.
- Piştikten sonra çıkartıp kürdanı birçok noktasına batırıyoruz ki şerbet içine dağılsın.
- Sütlü şerbet ne büsbütün soğuk ne de sıcak olmalı, oda sıcaklığı ülkü olur.
- Keki fırından çıkartıp 5 dk sonra şerbetini döküyoruz.
- Benim beyaz çikolatam fındık kesimliydi, o yüzden fotoğrafta şerbeti döktükten sonra üstte modüller görünüyor.
- Kek soğuyana kadar dışarıda, daha sonra buzdolabında saklanmalı.Bunu yedikten sonra su ve şekerle yapılan tanımdan vazgeçeceğinize inanıyorum, afiyet olsun????.
Haşhaşlı Revani (Süt Şerbetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı