Yumurta Kapama Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kekik
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Toz biber (Sevdiğiniz baharatları ekleyip, çıkarabilirsiniz.)
Yumurta Kapama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yumurtayı haşlayalım. Yumurtalar haşlandıktan sonra yağları tavaya alıp ısıtalım.
- Tereyağ eridikten sonra baharatları atıp, karıştıralım.
- Haşlanmış yumurtalarımızı ikiye kesip, çift taraflı kızartalım (Yumurta sarısı dağılmaması için evvel sarılı kısmı kızartmak daha yeterli olur)
- İki taraf da kızardıktan sonra servis yapılır.
Yumurta Kapama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı