Yüksük Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı manti (ben hazır kullandım)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 su bardağı su
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kuru nane
- Pul biber
Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir tencereye sıvı yağı alıyoruz.
- Sonra soğan ve sarımsağı doğrayıp kavuruyoruz.
- Akabinde salçamızı da ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Sonra nohut ve mantımızı ekliyoruz.
- Üzerine suyunu döküyoruz tuz ,nane, pul biber ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Sonra servis ediyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun♥️.
Yüksük Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı