Vişneli Brownie Tanımı İçin Malzemeler
- 120 gram bitter çikolata
- 60 gram sütlü çikolata
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 5 kibrit kutusu kadar tereyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 kase dolusu vişne
- Yarım çay bardağı kesim çikolata
Vişneli Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Daha sonra çırpma kapına aldığımız yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek karıştırıyoruz. Üzerine kakaoyu ve ılıklaşan tereyağ-çikolata karışımımızı ekleyip 1 dk daha çırpıyoruz.
- Unu elekten geçirip kaşık/silikon spatula yardımı ile alttan üste biçiminde karışıma yediriyoruz yumurtalar sönmesin diye mikser kullanmıyoruz *burası kıymetli 🙂
- 20*28 dikdörtgen borcam kullandım. Yağlı kağıt sererek harcımızı kalıba yayıyoruz. Üzerine vişne ve çikolata kesimlerini yerleştiriyoruz.
- Önceden 160 derece ısıtılmış fırında fanlı ayarda 30-35 dk kadar pişiriyoruz. Fırınınızın ayarını siz daha yeterli bilirsiniz denetimli biçimde pişirmenizde yarar var. İçi ıslak kıvamda dışı kabuk bağlamış formda olacak.
- Dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk biçimde servis edebilirsiniz. Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun ? Tanımımı beğenirseniz beni takip etmeyi unutmayın dostlar ☺️.
Vişneli Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı