Turşu Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 kilo kıtte
- 1 kilo salatalık
- 2 avuç biber
- 3 baş sarımsak
- 1 bağ nane
- 2-3 su bardağı beyaz sirke
- 4 çay kaşığı limon tuzu
- 4-5 yemek kaşığı Kaya tuzu
Turşu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeleri doğrayalım ve kavanozlara dolduralım en üste naneyi koyalım.
- Her bir litrelik kavanoza yarım çay bardağından 1 parmak fazla beyaz sirke ve 1 silme çay kaşığı limon tuzu ekleyelim. Bunu her kavanoz için farklı ayrı yapalım.
- Ayrı geniş bir kapta tuzlu su hazırlayalım her bir litrelik kavanoz için tepeleme bir kaşık kaya tuzu ve suyunu ekledikten sonra uygunca karıştırıp, kavanozlara dökelim. Turşunuz hazır kapağı kapatıp olmasını bekleyin ????
Not: Dilediğiniz turşu gereçlerini koyabilirsiniz.
Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı