Teremyağlı Pazı Menemen Tanımı İçin Materyaller
- Teremyağ
- 4 yumurta
- 4 yaprak pazı
- 1-2 domates
- Tuz
- Pul biber
Teremyağlı Pazı Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Teremyağımızı küçük yahut orta uzunluk bir tavaya alıyoruz ve ocağın altını kısık ateşte açıyoruz.
- Domateslerimizi küp küp doğrayalım ve tavaya ekleyin.
- Pazı yapraklarını isteğe nazaran keselim.
- Domatesler hafif yumuşayınca yaprakları ekleyelim.
- İkisi birlikte pişince üzerine 2 yumurtamızı kırıp yavaş karıştıralım.
- Tuz ve pul biber ile tatlandıralım.
- Ben tek kişilik yaptım isteğe nazaran tabiiki materyaller arttırılıp daha fazla kişi için de yapılır.
Teremyağlı Pazı Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı