Teremyağlı Az Materyalli Meze Leppeki Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı 200ml mercimek 1 su Kurtköy Escort bardağı 200ml pilavlik bulgur 3 büyük uzunluk kuru soğan teremyağ tuz
Teremyağlı Az Materyalli Meze Leppeki Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle bulgur ve mercimeği düdüklü tencereye alıyoruz.
- Güzelce yıkadıktan sonra üzerini 4 parmaktan biraz fazla geçinceye kadar su dolduruyoruz.
- İsteğe nazaran tuzunu da atıp onu kaynamaya bırakıyoruz.
- Bulgurlar mercimekle bir olana kadar bi 15 -20 dakika düdüklünün pişirmesine nazaran pişiriyoruz.
- O pişerken soğanlarımızı doğrayıp teremyağında (isteğe bağlı zeytinyağı yahut sıvı yağda olur) kavuruyoruz
- İkiside düzgünce piştikten sonra birbiriyle karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
- Katı puding kıvamında olucak. Sıcakta tüketilebilir fakat genelde soğuk tüketilen bi meze lakin yemek olarak bile tüketilebilecek bir meze o kadar besleyici ve doyurucudur diyete uygun yapanlara ve yiyenlere afiyet olsun.
Teremyağlı Az Materyalli Meze Leppeki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı