Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 6 su bardağı su
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon
Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ ve salçayı kavuralım.
- Şehriyeyi ekleyip 2 3 dk kavuralım.
- Suyu ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı,limon ve yarım bardak suyu çırpalım.
- Şehriyeler piştikten sonra çorbadan terbiyeye azar azar ekleyip, terbiyeyi çorbamıza dökelim.
- Tuzunu karabiberini ekleyip 2 3 dk daha pişirelim. Afiyet olsun ????.
Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı