Tavada Börek Tanımı İçin Malzemeler
- Üç yufka
- (sosu için)
- Bir şişe sade maden suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Bir çay bardağı süt
- Bir yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
Tavada Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos gereçlerini derin bir kapta çırpın.
- Geniş teflon tavayı biraz yağlayıp birinci yufkayı içine serin kenarlardan taşsın sostan içine gezdirin.
- İkinci yufkayı üç kesime ayırıp içine kat kat yerleştirin her koymanızda biraz soslayın, ortasına istediğiniz peynir cinsini ekleyin.
- Üçüncü yufkayı üç kesime ayırıp üzerine kesim parça kapatın her seferinde ortalara sos ekleyin.
- Tavadan taşan yufkanın kenarlarını içe yanlışsız katlayın böreği toplayıp paket üzere bir manzara verecek.
- Kalan sosu üzerine gezdirin üzerine kapak ya da geniş bir servis kapatıp kısık ateşte kızarana kadar pişirin.
- Altını denetim edin kızarınca üzerindeki kapağa ya da tabağa çevirin tavanın içine kaydırarak koyun o yüzü de kızarınca bir servis tabağına kaydırarak koyun. Biraz dinlendirip dilimleyin♥️.
Tavada Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı