Tam Kıvamında Muhallebili Kadayıf

Tam Kıvamında Muhallebili Kadayıf Tanımı İçin Malzemeler

  • 200 gram kadayıf
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Kavrulmuş fındık

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 3.5 yemek kaşığı nişasta
  • 4,5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kremşanti
  • 1 paket vanilya

Süslemek için;

  • Çilek
  • Kavrulmuş fındık

Tam Kıvamında Muhallebili Kadayıf Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavaya tereyağı alalım, eriyince kadayıfları ek edelim ve 3-4 dk karıştırarak kavuralım.
  2. Ardından fındık ve şekeri ekleyelim 2 dk daha kavurup, ocaktan alalım.
  3. Muhallebisi için; süt, nişasta, un ve şekeri tencereye alalım yeterlice karıştırıp, ocağa alalım.
  4. Sürekli karıştırarak pişirelim kıvam alınca ocaktan alalım ılımaya bırakalım.
  5. Ilıyınca kremşanti ve vanilyalı dökelim düzgünce karıştıralım.
  6. Kasemizin altına kadayıf üstüne muhallebi isteğe göre kenarlarına çilek dizelim ve en üstüne kadayıfı serpelim güzelce düzleştirelim ve isteğe göre süsleyelim. Afiyet olsun ????

Tam Kıvamında Muhallebili Kadayıf Tanımı Fotoğraflı Yapılışı