Sütsüz Yumurtasız Vegan Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bardak badem hindistan cevizi karışık hazır süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 su bardağı un
- Yarım çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Çiğ fındık
Ganaj için;
- 1 ülker vegan çikolata
- 3-4 yemek kaşığı badem hindistan cevizi sütü
- 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ
Üzeri için;
- Çiğ badem çiğ fındık
Islatmak için;
- Süt
- Kahve
Sütsüz Yumurtasız Vegan Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un kakao kabartma tozu güzelce karıştırılır. Un ölçüsü değişebilir denetimli ekleyin. Öteki bir kapta süt şeker ve yağ karıştırılır.
- Süt, hindistan cevizi, badem karışık olarak satılıyordu yalnızca badem yahut hindistan cevizi sütüyle de yapılır bence illa biri tercih edilecekse badem. En son çiğ fındık bıçakla yahut robottan geçirin içine ekleyin.
- Borcama sıvı yağlayın. 175 derece fırında 25 dk pişti. 20 dk dan sonra denetim edin 15 dk falan birinci sıcaklığı çıkınca 1 bardağa yakın tekrar bitkisel sütümüze tepeleme bir çay kaşığı kadar türk kahvesi ekleyin. Keki ıslatın.
- Çikolataya süt ve yağı ekleyip benmari adabı eritin ve soğumaya bırakın. Sütle ıslatılan keki 10 15 dk daha bekleyin.
- Üstüne ganajı dökün, çiğ fındık ve bademle süsleyin. Çok lezzetli oldu. Süt alerjisi olan bir bebek annesiyim inşallah yararım olmuştur :).
Sütsüz Yumurtasız Vegan Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
