Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 3,5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
Üzeri için:
- Tarçın
Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tam kıvamında sütlaç için öncelikle pirinçlerimizi güzelce yıkayıp tencereye koyalım.
- Üzerine 3, 5 su bardağı su ek edip pirinçler yeterlice yumuşayana kadar pişirelim.
- Pirinçler yumuşayınca 1 litre sütümüzü ek edip kıvam alıncaya kadar pişirelim ve üzerine şekerimizi ilave edelim (25 dk denetimli bir biçimde pişirelim)
- Benim bu ölçüde 10 kase sütlacım çıktı. Biraz sulu seviyorum, şayet siz sulu sevmiyorsanız 3 su bardağı su ek edip pirinçleri pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı