Siyah Erik Karışımlı Frambuğazlı Kremalı Sütlü Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo siyah erik
- 1 kase frambuğaz
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Sütlü krema için
- 5 su bardak süt
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı az eksik toz şeker
Üzeri için
- 10 adet frambuaz
- 1 yemek kaşığı fıstık tozu
- 1 kahve fincanı hindistan cevizi
Siyah Erik Karışımlı Frambuğazlı Kremalı Sütlü Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce beyaz kremayı yapalım.Süte şekeri unu nişastayı koyup güzelce karıştıralım.
- Ocağa koyup yoğunlaşıncaya kadar daima karıştırarak pişirelim. Yoğunlaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyip.
- Yapacağımız tepsinin alt katına dökelim. Ve güzelce yayalım. Soğumaya bırakalım.
- Meyveli katın imali.Önce erikleri doğrayıp üzerine bir bardak su koyup ocakta uygunca pişirelim.
- Pişen erikleri biraz soğutalım ve frambuazları şekeri unu nişastayı ekleyip blendırden geçirelim. Pürüssüz olana kadar.
- Tekrar ocağa koyalım daima karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişirelim.
- Koyulaşan meyve püremizi daha evvelki beyaz kremalı sütlü tatlımızın üzerine dökelim düzgünce yayalım. Soğumaya bırakalım.
- Soğuyan tatlımızı hindistan cevizi ve fıstıkla süsliyelim.
- (evde kakaolu kırıntı kekim vardı bir bardak kadar içine beyaz kremadan koyup karıştırıp alt taban yaptım dileğe bağlı evvel onu koyup sonra sütlü kremayı koydum.Afiyet sıhhat olsun ????.
Siyah Erik Karışımlı Frambuğazlı Kremalı Sütlü Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı