Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 2 fincan irmik
- 2 fincan sıvı yağ
- 2 fincan şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üzerini süslemek için
- Fındık, ceviz, badem
Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra 10-12 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
- Daha sonra hamur için bütün gereçleri bir kaba aktarıp yoğuruyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra ceviz boyutunda modüller alıp avucumuzda yuvarlıyoruz.
- Üzerine istenilen materyal konulur.
- Tepsiye dizdikten sonra 180 derecelik fırında 30 dakika denetimli formda pişiriyoruz.
- Piştikten sonra fırından çıkarıp şerbetini veriyoruz. Afiyet olsun.
Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı