Patlıcan Közlemesi Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağ
- Tuz
- Pul biber
- Limon
Patlıcan Közlemesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet patlıcanı soymadan bıçaklarla bir kaç delik verelim,batıralım.
- Daha sonra ister fırında 200 derede 30 dk közleyin ister ocak üzerinde közleyin.
- Közlenmiş patlıcanları poşete sarın ki soğuduğunda soyması kolay olsun.
- Daha sonra küçük küçük doğrayın ve sosunu hazırlayıp döküp karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????
Patlıcan Közlemesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı