Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Yarım su bardağı galeta unu yahut bayat ekmek
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayalım ezici ile ezip içine yumurta, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, galeta unu bende kalmamıştı bir dilim ekmeği rondoda çektim kattım.
- Un, doğranmış maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip uygunca yoğuralım. Elimize yapışmayacak biçimde olacak. Yapışırsa un yahut galeta ununu artırabilirsiniz.
- Köfte biçimini verip yağda kızartalım. Afiyet olsun.
Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
