Nişastalı Limonlu Kek

Nişastalı Limonlu Kek Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

Kreması için

  • 125 gr tereyağ
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 2 adet limon kabuğu

Nişastalı Limonlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
  2. Diğer kek materyalleri eklenir kek hamuru karıştırılır.
  3. En son limon kabuğu rendesi atılır. Yavaşça karıştırılıp yağlanmış unlanmış yuvarlak borcama dökülür.
  4. 170 derece evvelden ısıtılmış fırında kabarana kadar pişirilir.
  5. Kreması için şeker ve süt bir kap içerisinde karıştırılır ve elma biçiminde kabuğu soyulmuş 2 adet limonun kabuğu bu karışımın içerisine atılır.
  6. Tencereye tereyağı alınır.
  7. Tereyağı eridikten sonra un eklenir hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Onun kokusu çıkınca hazırlanan sütlü şekerli karışım dökülür ve karıştırılır.
  8. Krema kaynamaya başlayınca limon kabukları çıkarılır bir iki taşım kaynattıktan sonra kremamız hazırdır.
  9. Pişen kek soğuduktan sonra zıt çevrilir.
  10. Kremanın birinci sıcağı çıktıktan sonra kekin üzerine yayılır.
  11. Dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Nişastalı Limonlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı