Muzlu Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 buçuk su bardağı un
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Kreması için;
- 2 adet muzlu puding
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı dolusu labne peyniri
- 1 poşet toz olarak krem şanti
Üzeri için;
- 3-4 tane muz
Çikolatalı sos için;
- 1 kutu krema(200 ml)
- 200 gram sütlü-bitter çikolata
Muzlu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtamızı şekerle bir hoş çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ, sıcak su ve un ,kabartma tozu ,vanilyamızı da ekleyip karıştırın.
- 180 derece fırında alt üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Muhallebisi içinde muzlu pudingi pişiriyoruz .
- Muzlu pudingi üzerindeki tanımın yarısını koyun, yani 3.5+3.5 su bardağı sütse yalnızca 3.5 su bardağı süt kullanın.
- Altını kapattıktan sonra tereyağımızı ekleyip karıştırıyoruz.
- Biraz soğuduktan sonra labne peyniri ve krem şantiyi de ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
- Kekimizin üzerine muhallebimizi döküp muzlarımızı diziyoruz .
- Üzerine kremayı çikolatayla hafif ateşte eritip döküyoruz. Afiyet olsun:).
Muzlu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı