Muhteşem Limonlu Tarçınlı Kek (Mutlaka Deneyiniz) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu
- Yarım limon suyu
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı dolusu tarçın
Muhteşem Limonlu Tarçınlı Kek (Mutlaka Deneyiniz) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker beyazlayana kadar güzelce çırpılır. Beyazlayınca sıvı yağ ve süt eklenir. Limon kabuğu rendesi ve yarım limonun suyu eklenir.
- Rendelerken beyaz kısmına gelmemesine dikkat ediyoruz yoksa acımsı bir tat verir. Tekrar 1-2 dakika çırpılıp kuru materyaller eklenmeye başlanır.
- Un elenir, kabartma tozu ve vanilin elenir ve bir kaç dakika çırpılır tarçın eklenip tekrar tarçın karışana kadar çırpılır. Son defa spatula ile bir kaç karıştırıp(mikserin erişemediği yerler için)
- Daha sonra yağlanıp unlanmış kek kalıbına kek harcını döküp bir kaç sefer tezgaha vurup havasını çıkartıp evvelce ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🙂
Muhteşem Limonlu Tarçınlı Kek (Mutlaka Deneyiniz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
