Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet mor lahana
- 2 adet limonun suyu
- Yarım su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 500 gr süzme yoğurt
- 1 su bardağı mayonez
- 1 diş sarımsak
Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kırmızı lahanayı julyen doğranır.
- Tuz ile ovulur.
- Limon suyu ve sirke ek edilir.
- En az 2 saat dolapta dinlendirilir.
- Dinlendirilen kırmızı lahanaların fazla suyu sıkılıp yoğurt mayonez ve sarımsak ile karıştırılır.
- Sunum sırasında üzerine zeytin yağı gezdirilir ,dereotu serpilir.
Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
