Mısırunlu Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Patlıcanları haşlamak için su
- Tuz
Mısırunlu Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları soyup boylamasına dilimlere bölelim. Suyu kaynatalım.
- Tuzunu ekleyip patlıcanları diriliği gidicek kadar haşlayalım. Kaynamaya başlayınca 5 dk kâfi olur.
- Suyunu süzdürüp mısırununa bulayalım.
- Tıpkı balık kızartır üzere önlü artlı kızartalım afiyet olsun.
Mısırunlu Patlıcan Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
