Mis Kokulu Havuç Reçeli Tadına Şaşırıcaksınız Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo havuç
- 50 ml toz şeker
- 1 adet tarçın çubuğu
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 1 kg şeker
Mis Kokulu Havuç Reçeli Tadına Şaşırıcaksınız Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları soyun ve rendeleyin.
- Rendelenmiş havuca 50 ml toz şeker ekleyin.
- Havuçları kenarda en az bir saat bekletin.
- Bekletilen havuçları 5 dakika tavada soteleyin.
- Bir litre suya bir litre şeker ekleyin ve karıştırın.
- Kaynamaya başlayan şerbete limon tozunu ve tarçın çubuğunu atın, 5 dk daha kaynatın.
- Kaynadıktan sonra havuçları da şerbete karıştırıp 25-30 dk kısık ateşte kaynatın.
- Soğuduktan sonra kavonozlara alın (Kaynama mühleti değişkenlik gösterebilir emin olmak için ortada bir bal kaşığı kaseye koyup buzdolabında 5 dakika bekleterek kıvamına bakın)
Mis Kokulu Havuç Reçeli Tadına Şaşırıcaksınız Tanımı Fotoğraflı Yapılışı