Madlen Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük uzunluk yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 buçuk paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 90 gram eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı sıcak su
Üzeri için;
- Benmari yordamı eritilmiş sütlü-bitter çikolata (100 gr.) ve beyaz çikolata
Madlen Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve tuzu çırpıp şekeri ekliyoruz.
- Un,kabartma tozu,vanilini karıştırıp harca ekliyoruz ve üzerini streçle kapatıp 15-20 dk kadar bekletiyoruz.
- Kakaoyu suyla açıp harcın yarısına ekliyoruz.
- Silikon kalıpları yağlamadım ve yapışma olmadı.
- Bir yemek kaşığı kadar kek harcı koyuyoruz daha fazla koymayın.
- En son ılınan tereyağı ve bal karışımını ekliyoruz kekimize ❤️
- 180 derece de 10-12 dk kadar pişiriyoruz.
- Fırınınıza bağlı dikkatli pişirin.Bizim fırınımız biraz çabuk pişiriyor?
- Ilıyan keklerimizi çikolataya bastırıp 6-7 dk kadar buzluğa atıyoruz.
- İyice donan çikolata kalıptan kolay kolay çıkıcaktır.
- Kahvenizin ya da çayınızın yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun….
Madlen Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı