Limonlu Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Alt taban için:
- 1 paket bebe bisküvisi
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilin
Üst sosu için:
- 2 su bardağı su
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı şeker
Limonlu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bebe bisküvilerini süt ile ıslatıp kare borcama diziyoruz.
- Daha sonra muhallebisini pişiriyoruz
- 1 litre süt ,şeker, nişasta ve unu karıştırıp orta ateşte pişiriyoruz, kıvam aldığında ocağı kapatmadan çabucak evvel vanilin ekliyoruz .
- Bebe bisküvilerinin üzerine döküyoruz.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra muhallebiyi buzdolabına koyalım.
- Şimdi de limon sosu yapalım.Su, limon kabuğu rendesi, limon suyu, nişasta ve şekeri karıştırıp kısık ateşte pişirelim.
- İlk başta limonlu sos kıvam almayacakmış üzere gelebilir fakat sabredin :).
- Dolaptan soğuyan tatlımızı çıkartıp üzerine limonlu sosu dökelim.Tekrar buzdolabına koyalım.
- 2 saat sonra yemeye hazır.
- Üzerini istediğiniz halde süsleyebilirsiniz.Ben nane kullandım.
Şimdiden yapacak arkadaşlara afiyet olsun :).
Limonlu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı