Krep Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
İçi için
- 2 adet sivri biber
- Sucuk
- Kaşar peynir
- Tuz pulbiber karabiber
Krep Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri ve sucuğu soteleyip soğumaya bırakalım.
- Krep hamurunu hazırlayalım.
- Bütün materyalleri bir kaba alıp çırpalım.
- Pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım.
- Teflon tavamızı ocağa bırakalım.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip uygunca kızdıralım bir kepçe krep hamurunu tavaya dökelim
- Tavayı çevirerek hamurun her tarafa yayılmasını sağlayalım.
- Kreplerimizin iki tarafını da pişirelim.
- Bütün krepleri tıpkı biçimde yapalım.
- Pişen krep hamurunun ortasına sucuklu harçtan ve rendelenmiş kaşar peynirinden koyup bohça şeklindi katlayalım.
- Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ döküp böreklerimizi kızartalım sıcak sıcak servis yapalım deneyeceklere afiyet olsun.
Krep Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı