Kolay Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Muhallebi için;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 100 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Ganaj için;
- 1 kutu krema(200ml)
- 250 gram çikolata (yarışı sütlü yarışı bitter)
Kolay Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için yumurta ve şekeri çırpın .
- Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip, un ,kabartma tozu, kakao ve vanilya ekleyip karıştırıp tepsiye dökün.
- 170 derecede pişmeye bırakın.
- Kekimiz pişerken muhallebi için tereyağını eritip unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Üzerine sütü ve şekeri ekleyip kıvam alana kadar pişirin.
- Vanilyayı da ekleyip ocağı kapatın orta ara karıştırarak birinci sıcaklığının çıkmasına sağlayın.
- Hindistan cevizini ekleyin kek fırından çıkınca çatallarla üzerine delik açıp bir buçuk su bardağı soğuk sütü kekin her yerine gezdirin.
- Sütünü çeken kekin üzerine kremayı güzelce yayın .
- Ganaj için kremayı ocakta kaynama derecesine gelene kadar ısıtın altını kapatıp çikolataları ekleyin.
- Çikolatalar büsbütün eriyince pastamızın üzerine dökün.
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin dinlenen pastamızı süsleyerek servis edin afiyet olsun????????.
Kolay Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
