Köfte (Bu Köfteyi Yapmadan Köfte Yaptım Demeyin) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg dana kıyma
- 3 yemek kaşığı köfte harcı
- 3-4 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük soğan rendelenmiş suyu sıkılmış
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Köfte (Bu Köfteyi Yapmadan Köfte Yaptım Demeyin) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın.
- 2 diş sarımsak rendeleyin.
- Kıymaya öteki gereçleri ekleyip yeterlice yoğurun ,şekil verip buzdolabında dinlendirin.
- İster az yağda kızartın yahut ızgara tavanız varsa pişirebilirsiniz .Hatta mangal bile olur yada fırında büsbütün tercihinize nazaran pişirip afiyetle yiyin.
Köfte (Bu Köfteyi Yapmadan Köfte Yaptım Demeyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı