Kısır Tanımı İçin Gereçler
- 5 su bardağı kısırlık bulgur
- 8 adet küçük uzunluk domates salkım İstanbul Escort domates
- 6 adet yeşil soğan
- 4 adet salata
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 Escort Bayan tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
- Sıcak su
Kısır Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak bulgurların üstüne sıcak su ek edip şişmesi ve yumuşaması için bekletin.
- Şişip yumuşadıktan sonra salçasını ekleyip karıştırın.
- Domates ( kabuklarını soyun ), salata, yeşil soğan ve maydanozu küçük küçük doğrayın.
- Bulgurların üstüne yeşilliklerini ekleyin.
- Son olarak limonunu, yağını, baharatını ve tuzunu ekleyip karıştırın.
Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı