Kahvaltıya Kaşarlı Yumurtalı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet orta uzunluk patates
- 200 gram kaşar
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 1. yemek kaşığı un
- 1. tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1. tatlı kaşığı pul biber
- 1. çay kaşığı karabiber
- Arzu edilen öbür baharatlar
Kahvaltıya Kaşarlı Yumurtalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerimizin rendeliyoruz, tavamıza sıvı yağı koyup, tuzunuda ekleyip, ortada karıştırarak patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Başka bir kapta yumurta un süt karıştırıyoruz patatesimizin üzerine ekliyoruz.
- Rendelediğimiz kaşarın bir kısmını ve baharatlarını ekliyoruz.
- Patatesleri fırında pişireceğimiz güvecimize yahut borcama koyuyoruz.
- Üzerini kaşık yardımıyla düzeltiyoruz. Kalan rendelenmiş kaşarı üzerine koyuyoruz.
- Isıtılmış fırınımızın fanlı 175 derecelik ayarında üzeri yeterlice kızarana pişiriyoruz. Sıcak sıcak servise sunuyoruz.
Not:Bende 8 adet kabak çiçeği vardı 6 adedini patatesleri pişirirken içine doğradım. 2 adedini patatesin üzerine dekor olarak kullandım. Dilek ederseniz çiçek yahut yoksa bunun yerine yeşil yahut kırmızı biber kullanabilirsiniz hiç kullanmayabilirsinizde.
Kahvaltıya Kaşarlı Yumurtalı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı