Kabaklı Patatesli Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 2 tane kabak
- 1 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 2 yumurta
- Nane
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağına yakın un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kabaklı Patatesli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kabak ve patatesleri rendeleyelim ve yavaşça suyunu sıkalım.
- Soğanı küçük küçük doğrayıp kabak ve patateslere ekleyelim.
- Yumurtayı ve baharatlarına ek edelim ve unu koyarak kaşık ile karıştıralım.
- Yağımızı tavaya alalım güzelce ısıtalım ve 1 yemek kaşığı harçtan alıp tavaya koyup hafif kaşığın zıddı ile bastıralım.
- İki istikametini kızartalım ve pişen mücverleri kağıt havlu üzerine çıkaralım. Afiyet olsun.
Kabaklı Patatesli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı