Humus Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Kimyon
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Üzerim için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Pulbiber
Humus Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mezelerin en hoşu diyebiliriz?? Haşlanmış nohudunuz varsa 5 dakikada hazır.
- Nohudu ister süzgeçten ister robottan geçiriyoruz.
- Ben süzgeçten geçirdim içinde tahin, kimyon, tuz, limon ve zeytinyağını ek edip karıştırıyoruz.
- Kimyon ve tuzu damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz.
- Üzerine tereyağ ve pulbiber yakıp, döküyoruz afiyet şeker olsun ?.
Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
