Fındıklı Kayısı Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 kilo kayısı
- 5 su bardağı toz şeker
- 1 silme çay kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı fındık
Fındıklı Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Reçeli yapacağınız tencereye, ay biçiminde doğranmış kayısıları, biraz kayısı biraz toz şeker halinde, hepsini ek ederek şekere yatırın.
- En az 12 saat durduktan suyunu salmış olur, ocağa alın, kaynamaya başlayınca tereyağ, limon ve limon tuzunu ek edin.
- Tereyağ köpürmeyi önlüyor. Tekrar de köpük olursa kaşıkla alabilirsiniz.
- Kapağını kapatmadan 15 dk kaynatın.
- Ardından fındıkları ekleyerek 15 dk daha kaynatın.
- Ben fındıkları çok ezmedim. İkiye ayrılması kâfi geldi.
- Kaynar kaynar kavanozlara koyup kapağını sıkıca kapatıp, aksi çevirelim soğuyana kadar dokunmayalım.
- Kavanozlara koyduğunuzda cıvık olabilir, durdukça katılaşıyor kavanoz içerisinde.Afiyet olsun ♥️.
Fındıklı Kayısı Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı