Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı mercimek
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1.5 litre su
Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve sarımsağı küp doğrayın.
- Tencereye katın ve 1 çay bardağı zeytinyağı ek edin.
- 3 dk kavurun.
- Bir kaşık salça dahil edin.
- Mercimek, bulgur, pirinç yıkayın tencereye dahil edin bütün baharatları ekleyin.
- 1. 5 litre suyu ekleyin pişirin.
- Piştikten sonra el blender ile âlâ ezin şayet blenderiniz yoksa süzgeçten yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
